最近看到一則新聞,三個(gè)女生相聚甚歡,于是到一家飯店吃了酸菜魚和金針菇。誰(shuí)知道吃完之后,三個(gè)人都出現(xiàn)了腹瀉癥狀,極為難受,醫(yī)生診斷都是急性腸胃炎。雖然事情還處于調(diào)查階段,但都知道是與飲食有關(guān)。康德樂大藥房消化科藥師提醒,春夏交接之際,恰逢是急性腸胃炎的多發(fā)季,因此飲食一定要謹(jǐn)慎。
急性腸胃炎又稱細(xì)菌性食物中毒,是由于進(jìn)食被細(xì)菌或其細(xì)菌素所污染的食物,而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。其實(shí)診斷急性腸胃炎并不困難,在發(fā)病時(shí)候會(huì)有明顯的飲食不當(dāng)病史,發(fā)病突然、恢復(fù)也較快等特點(diǎn)。如果出現(xiàn)了以上癥狀,需要及時(shí)就醫(yī)治療,否則病情嚴(yán)重可能會(huì)導(dǎo)致脫水、酸中毒,甚至休克。臨床上有些藥物對(duì)于急性腸胃炎有一定作用的,如止瀉劑蒙脫石散,需遵醫(yī)囑正確用藥。
要避免急性腸胃炎,在飲食方面就要多加謹(jǐn)慎。首先要注意個(gè)人飲食衛(wèi)生,另外不應(yīng)長(zhǎng)期飲用冰冷飲品,以免人體胃腸道溫度突然下降,細(xì)血管突然收縮誘發(fā)腸胃炎。此外,飯菜最好當(dāng)天食用,避免吃隔夜飯,既保證營(yíng)養(yǎng)不流失,又不用擔(dān)心飯菜變質(zhì)導(dǎo)致急性胃腸炎。
對(duì)于需要外出吃飯的朋友,為防止可能的危險(xiǎn),可以向服務(wù)員要一碟醋和幾瓣蒜,蘸著醋就著大蒜結(jié)束這頓飯,這樣會(huì)給你的健康上一份保險(xiǎn)。
如果不幸被細(xì)菌感染,這些細(xì)菌刺激你的腸道,并藉由上吐下瀉,導(dǎo)致?lián)p失許多水分。此時(shí),應(yīng)該多喝液體,以防止虛脫。白開水是最佳的補(bǔ)充液,其次是其他透明的液體,例如蘋果汁、高湯或清湯。汽水也可以,但是先讓氣泡散失。趕走氣泡的快速方法是用兩個(gè)杯子將汽水反復(fù)地互倒。補(bǔ)充水分時(shí),勿一口氣全吞下,以免又引發(fā)嘔吐。
上面幾點(diǎn)就是康德樂大藥房消化科藥師提醒您需要注意的事項(xiàng)了,在即將到來的夏天,很多細(xì)菌滋生,因此一定要注意飲食衛(wèi)生,不食不潔凈的食品,避免進(jìn)食刺激性飲食,少吃辛辣食物,保持腸胃健康。如果你對(duì)急性腸胃炎這個(gè)疾病還有別的疑問,歡迎撥打康德樂網(wǎng)上藥店藥師全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話:400-101-6868。